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旅をしたパン
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先日もご紹介した元shibafスタッフのパン屋さん「BOULANGERIE mashimashi」
オープンに駆けつけたい気持ちはあってもなかなか東京からは行くことができずに
blogで眺めるだけでした。

ところが偶然にも親しくさせていただいているshibafのお客様が
実家のある石川県に帰省するタイミングで金沢へも行くというご連絡をくださいました。
なんと朝金沢を出て、夜には車で都内へ戻るので、良かったらパンをお届けします、と。
shibafのお客様が金沢のパン屋さんへ行ってくれるだけでも相当うれしいのに
私のことまで考えてパンを買って来てくださるなんて!!!

こうして早朝金沢のお店で焼いたパンたちは
車で旅をしてはるばる東京、代官山へやってきました。
包みを開けて並べてるだけでいい香り...!
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せっかくの「mashimashi」パン、おいしく食べるために
「L.C.d.B.」の美和さんがパンに合うお料理をたくさん作ってくれました。
友人たちも集まって、パンとお料理を楽しみました。

とうもろこしのスープ
水菜とエリンギのサラダ
ラタトュイユ
タマゴとポテトのサラダ
茄子とひき肉のディップ
海老の素揚げ
レバーペースト
マグロのグリルetc ...
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少しずつお皿にとって、いろんなパンを一切れずついただきました。
しっとりした生地にクルミやナッツが入ったもの、酸味の効いたドイツパンなど。
これにはこれを載せると美味しいね!とついつい食が進みます。

地元のお客様がたくさん来ていた様子や
向かいにコンビニがあって、パンと一緒に飲み物を買ったりできるんですよ、とか
行ってみないとわからないお店の様子も伺いました。
なんだか胸がいっぱい、お腹もいっぱい...
楽しい美味しい夜になりました。

運んでくださったAさん。お料理をスペシャルアレンジしてくれた美和さん。
オープンしたての忙しい中、大量注文に応えてくれたRちゃん。
この場を借りてお礼を申し上げます。
ありがとう&ごちそうさまでした!

次は絶対金沢に行きます!?
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by ayashibaf | 2012-06-28 13:56 | days | Comments(0)
「cholon 東京」opening
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代官山から蔵前に移転した「cholon」東京店のオープニングパーティーに
仲良しのスカート屋さん「millonmillon」に誘われてご一緒したのは5月の末のこと。

場所は最近アツい地域「蔵前」。
建物自体がまた大好きな昭和っぽい古い建物です。
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ファザードも階段も、なんだかいい雰囲気です。
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店内はシンプルでスッキリした雑貨やお洋服、アクセサリーなど
cholonらしいディスプレイで並んでいます。
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そして居心地のいいカフェスペース、窓の外は隅田川!
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さらにベランダに出ると・・・!
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スカイツリー☆ ☆ ☆
オーナーの菊池さん曰く「これはここを借りたらオマケが付いて来た!てかんじ」
なんて贅沢な、そして hot なオマケでしょう!
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ノスタルジックな雰囲気にピッタリのパーティーフード。
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実は私が一番気になったのは天井の照明です。
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照明のコードの取り付け部分にカワイイ三角形のウッド素材が使われています。
ゆらりとぶら下がるライトもシンプルで好きなテイストです。
前の借り主さんが建築家の方で、三角形をモチーフにして各所に使っているそうです。
画像がないのが残念ですが、キッチンやトイレのタイルも三角形。
本当に内装は何も手を加えてないんです、とおっしゃる素晴らしい店舗物件に脱帽です...!

代官山店もステキでしたが、私は断然コチラが好き!
たくさんの楽しいお店ができ始めている「蔵前」。
蔵前さんぽの際にはぜひ「cholon東京店」も訪れてみてください。
その際はぜひ天井を見上げて三角形をチェックしてみてください。

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by ayashibaf | 2012-06-23 22:51 | days | Comments(2)
BOULANGERIE mashimashi
いよいよ、このお知らせができる日がやってきました。

元 shibaf スタッフ・Rちゃんのパン屋さんが金沢にオープンします。
その名も「BOULANGERIE mashimashi」。

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なんと季節外れの台風が列島を縦断の日にはじめてのお店がオープンなんて!
さすがRちゃん!?
午後には嵐の後の青空が広がることを願っています。

SHOPをやっていくのは業種が何であれとても大変なことです。
お客様に毎日同じレベルの商品を提供してゆく。
簡単に見えても、続けてゆくことの難しさは想像以上だと思います。
shibafでは店舗を構えることはしてきませんでした。
Rちゃんの新しい挑戦に東京からみんなで精一杯の応援を送ります。

北陸地方にお住まいの方、ご旅行で金沢へ行かれる方、
ぜひお近くにお越しの際は「BOULANGERIE mashimashi」へお立ち寄りください。
小さなお店ならではの心のこもったパンが迎えてくれるはずです。

東京からはお祝いにお店に似合うような観葉植物を贈りました。
オープンの日に金沢へ行くことはできないけど
コジルマークのメッセージカードを作って添えました。
みんなの気持ちが届きますように...。

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by ayashibaf | 2012-06-20 10:30 | Comments(0)
leather tote
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オーダーいただいた革トートが仕上がりました。

ブラックよりもブラウンで、とオーダーいただいてから探していたところ
なんともいえない艶のあるブラウンの革を見つけました。
光沢もあってウットリするほどキレイ!
一目で気に入ってもらえました。

そして内側の生地はなんとこんなにカワイイのです...!
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ひと針ひと針、革ミシンで仕上げます。
この緊張感、伝わりますか?
って縫った私が思うだけかも。。。
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バッグ自体を軽く作るために通常は厚手の芯材をいれず、
shibafトートで使っている軽い素材を内側の生地で包んで底板にしています。
取り外しもできます。
今回は色違いの生地2種類を使いました。
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革トートはshibaf setagaya salon で注文できます。
お値段などはお問合せください。
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by ayashibaf | 2012-06-17 01:13 | bag | Comments(0)
安曇野ギャラリー巡り
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松本2日目は松本在住のminamikazeさんのご案内で安曇野のギャラリーを巡るドライブへ。
車で1時間ぐらい走ると、山も近く深い森のなかへ入って行きます。
こんな場所にギャラリーがあるんだ〜と少し驚きます。

1軒目は「十色屋」
染色をされている作品や雑貨などがセンスのいい空間に並んでいます。
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2軒目は木工のギャラリー「宙」
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子供用のソファがかわいかった!
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ここで蕎麦の美味しい土地ならではのそば粉のクレープ「ガレット」のお店でランチタイム。
「ブレ・ノワール」
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森の中で食べるガレット。
地元のお野菜たっぷりで、しっかりとしたボリュームがあって美味しかった!
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ランチの後は3軒目「nagi」
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店内の雑貨はもちろん、私は建築と什器が気になりました。
シンプルだけど冷たいかんじがしない独特の世界。
ところどころにアイアンや古い家具などを使っているからかも?

最後にカフェ「七ヶ月」で一休み。
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東京のshop巡りとは違った一日になりました。
実は結構な雨が降ったり晴れ間が出たり、変わりやすいお天気でしたが
光がキレイで雨に濡れた緑もいきいきしていてなんだか自分が充電されたかんじ!
作家活動と地元に根付いた暮らしを両立している方が多く
とても刺激になりました。

松本、安曇野。
撮影したい場所もたくさんありました。
いろんな方が松本にハマる理由がわかった気がします。
私もまたすぐに来たくなりそうです。
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by ayashibaf | 2012-06-12 00:58 | days | Comments(0)
松本クラフトフェアへ。その2
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松本クラフトフェアの開催されている「あがたの森」には
「旧松本高等学校校舎」があって図書館になっているので中に入ってみました。
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セージグリーンを基調とした建築がキレイに保存されていました。
ガラスの照明、セージグリーンに塗られた木の窓枠、懐かしい真鍮の鍵。
教室も古い映画みたいで美しかったです。

クラフトフェアはここ数年、悪天候に悩まされていたようですが
今年は太陽が燦々とふりそそぎ、最高のお天気でした。
芝生の上や木陰に並んだテントが200ぐらいあるそうです。
こんなに環境のいい場所で、いろんなクラフトを見て回るのは幸せな気分!
都心のギャラリーやショップに慣れている私には新鮮でした。
いつかこんな場所でshibafも出店できたらいいな〜と思ってしまいました。

そしてお楽しみの夕食へ、イタリアンレストラン「みたに」でかけました。
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シンプルで心地いい空間。
窓の外にグリーンが映えます。
お料理も信州の素材を活かしたメニューで美味しかった!
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このトマトソース、シンプルで濃厚で、好みの味でした。
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松本の盛りただくさんの一日が終了。
次は安曇野のギャラリー巡りへとつづきます。
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by ayashibaf | 2012-06-11 12:49 | Comments(0)
松本クラフトフェアへ。その1
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5月末の週末に松本へ一泊旅行へ行きました。
以前から行ってみたかった「松本クラフトフェア」に
カルトナージュのtoko先生からお誘いいただきご一緒することができました。
行く前から泊まるならココ、ディナーはココ、ランチは...と
いろいろ考えていただいて、充実の旅の予感です。

松本に着いてすぐホテルに荷物を預け、まずは市内のshop巡りへ。
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「LABORATORIO」
建物全体が古いものを活かして作られています。
二階にあるカフェで軽く腹ごしらえ。
オススメのマフィンをオーダー。
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そして三谷龍二さんのshop「10cm」へ。
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ここも古いタバコ屋さんの建物をしっかりと活かしています。
古い建築物マニアな私は好みのお店が多かったです。

そしていよいよクラフトフェアの会場へ。
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人が多いと覚悟していたのですが、本気の人は朝イチに来るらしく
午後になってから出掛けた私たちは意外とのんびりと回ることができました。
もう店じまいしているところも...(笑
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その2へつづく...
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by ayashibaf | 2012-06-11 11:51 | days | Comments(0)
2way reversible bag
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shibaf 6月のextrasに「2way reversible bag」が登場します。
5月のオープンアトリエでもたくさん注文があった人気のカタチです。
「reversible bag」はファブリックとビニールレザーのリバーシブル。
柔らかい素材なので裏返しにするのもカンタンです。
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ビニールレザー面を表にすれば、水や汚れをはじきます。
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サイズはH:290mm W:400mm (D:160)
左からreversible bag, shibaf トート Sサイズ、Mサイズ。
reversible bag は見た目はコンパクトでも容量はたっぷり!
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A4の雑誌や書類がちょうど入る高さにしました。
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bag in bag もちょうど入ります。
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今回もビニールレザー面に幅10cm深さ11cmのミニポケット付き。
共布がチラッと見えます。
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ビニールレザーでできた小さな持ち手と
ビニールレザーとファブリックを張り合わせた幅広のショルダー。
両方ついているので、2つの持ち方ができます。
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ショルダーの長さは52cm。
ワンショルダー(片方の肩にかけて持つ)にはいい長さです。
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さらに今回はナナメ掛けできる「ロングショルダー」をオプションでご用意しました。
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「ロングショルダー」はダブルリングで長さの調節可能。
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長くすればナナメ掛けができ、両手が空きます。
自転車に乗るときや小さなお子様のいる方にオススメです。
ロングショルダーオプションは¥1,575です。

「2way reversible bag 」は旅行でも便利です。
思いがけず雨に振られることや、何日かの洋服とのコーディネイトのことも考えると
リバーシブルで2wayタイプはアレンジができるのでオススメです。
夏の旅行のお供にいかがですか?
「2way reversible bag 」は6/22(fri)に発売です。
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by ayashibaf | 2012-06-08 00:00 | bag | Comments(0)
やっと会えた!モンテスキュー☆
work shop レポート番外編です。
いつも噂には聞いていたフレンチブルドッグの「モンテスキュー」。
コジルと似たかんじだよ〜って言われていました。
「L.C.d.B」に立ち寄る時になぜかすれ違いだったけど
今回workshopにご参加いただいて、ご対面しちゃいました。
はじめまして!
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モンちゃん、なんとゆーかとてもいい子で
ワークショップの間も飼い主さんの足元でずっとフセをしてました。
そして終わってから2匹のお相撲遊びがスタート!
あまりに激しい動きで写真撮れず...
一緒にいたチワワのチャチャさまも同じく動き回って写真撮れず...
ここは必殺オヤツで2ショットを狙いました。
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実はこう見えて体格差のある2匹。
でもな〜んか似てますよね。
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また遊んでね、モンテスキュー!
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by ayashibaf | 2012-06-04 13:02 | Comments(0)
workshopⅡ report
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ワークショップ@代官山、大盛況のうちに無事終了しました。
今回のテーマは「シューキーパー」。
中身はアロマセラピスト「アッシュ」の鷺島広子さんのアレンジ。
月桃のコスメを作っている「レセラ」さんからこの日のために
珍しい材料をたくさんご提供いただきました。
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これは月桃の花。
葉っぱに包まれている白いお花、つぼみのようなかんじです。
冷蔵庫で大切に保管してお持ちいただきました。
前回も好評だった飛騨高山から取り寄せた樹木クロモジのチップと
今回は沖縄直送の月桃の葉をドライしたものを細かくカットして入れました。
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香りも自分の好みのものをチョイスします。
貴重な月桃のエッセンシャルオイルも使って中身を作ります。
そして外側を包むshibafのファブリックを選びます。
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みなさん真剣です。
そしてリボンを選びます。
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スタッフがミシンをかけて、できあがり。
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バッグと合わせてもカワイイ!と大好評でした。
もちろん最後はミニガレットとカフェオレでティータイム。
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今回も大成功のワークショップになりました。
ご参加いただいたみなさま、ありがとうございました。
いい香りに包まれて、みなさまの喜ぶお顔を見れて、幸せな気分に!

材料の提供からコスメのご紹介までしていただいた
レセラの友美社長にも、この場を借りてお例を申し上げます。
ありがとうございました。
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私もクリームサーキュレイトオイルを購入。
さっそく今日からマッサージに使ってみます☆
次のワークショップも計画中です。
また「L.C.d.B」でお会い出来ますように...!
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by ayashibaf | 2012-06-04 12:20 | event | Comments(0)



オーダーメイドバッグshibaf のデイブック
by ayashibaf
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