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mt.fuji camp 外ごはんその1
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shibafのイベントのない連休は久しぶり!ということで
めずらしく連休を楽しむべくキャンプに出掛けました。
総勢8名、犬2匹、猫1匹(!)の賑やかなキャンプ。
青空の広がる富士山の2合目でお天気にも恵まれてアウトドアを満喫しました。

中目黒「のひのひ」チームでのキャンプ、またの名を美食キャンプ☆
楽しみはやっっぱり外ごはん!
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到着して設営したらとりあえず乾杯〜&遅めのランチタイム。
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La vie excuseのパンドミーをトーストしてオープンサンドに。
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日が暮れる前に火をおこしてディナーの準備。
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パプリカは炭火ローストして皮をむくとフルーツみたいな味!
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蕪も同じくローストしてトリュフ塩でいただきます。
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野菜とたくさんの魚介はアクアパッツァに!
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焚き火ではダッチオーブンで丸鶏のロースト。
お腹にはなんとピラフが入っています!
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たくさんのお野菜を載せて、焚き火に任せます。
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炭火でジャガイモ「インカのめざめ」を焼いてバターを。
ん〜〜〜めちゃくちゃ美味しい!
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じっくり焼いた丸鶏は豪快な仕上がり!
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外はこんがり、中はしっとり。
レモンを絞っていただきます♡
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焚き火と炭火でWで温まってだんだん漆黒の夜へ...
by ayashibaf | 2013-05-13 01:41 | outdoor | Comments(0)
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オーダーメイドバッグshibaf のデイブック
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