またまたキャンプに行ってきました。
GWのみんなで行ったキャンプがあまりにも気持ちよかったので
5月中にもう一度行きたい!と思って急遽2泊3日で信州・松本へ。
夫婦+犬ののんびりソロキャンプです。
初日から眩い太陽、夏のような白い雲、光るグリーン。
遠くに北アルプスの白い山並みまで見えて最高のお天気。
ゲストのいないキャンプは本当にのんびり。
ゆっくり設営して、人数も少ないのでお料理も最低限でw
と言いつつ、信州のお野菜、たくさん買ってしまった〜!
ゆっくり暮れてくる夕暮れ時。
肌寒いぐらいの気温で、早くも炭火が恋しくなって来ます。
フリースにくるまる都会っ子コジル。
寒くなる夜へ向けてポトフを煮込みます。
お待ちかねの炭火タイム♪
炭で焼くとなんでも美味しくなるのはなぜ〜?
調味料はほんのちょっとだけ。
寒くて無になってきたコジルさん。
注 : そこまで寒くありません!
ポトフできました。
ふーふ食べて温まって、炭火を見ながらまったりタイム。
ディナーの後は美しい星空のご褒美つきでした♡