open atelier @ shibaf 世田谷サロンおかげさまで３日間、沢山のお客様にお越し頂き無事に終了いたしました。何度やってもお客様をたくさんお迎えする日はいつもより丁寧にお掃除をして、シャッキリとした気持ちになります。下のフロアでお茶をお出しして、一息ついてから上のフロアへ。さっそくバッグの形と生地を選んでいただきます。気になった生地をバッグに当ててみて、鏡で見たり、持ち手の色やポケットの柄など、細かく打ち合わせをしていきます。先にオーダーの入った生地を積んであるところにみなさま興味津々！オーダーが終わったら、下のフロアでお会計をお願いしてそのあとはスイーツタイム。

今回のスイーツは自家製の「完熟バナナのケーキ」。

バナナをたくさん入れるので思ったより中はしっとり、外はカリッと。

生クリームと柚子ピールを添えました。☆お問い合わせが多かったのでこのblogの末尾にレシピを簡単に載せました☆
15周年の記念ノベルティ、コースターを選んでいただきました。バッグの生地をやっと決めてホッとしたところでまた選ぶという！苦行！？と心配しましたがみなさんさすが選ぶのが大好き！とおっしゃって楽しく選んでいただきました。生地を選び始めると、ウトウト寝てしまう看板犬。ピンポンが鳴るとスクッと起きてお迎えへ！今年も沢山の方にお越し頂き、ありがとうございました。

お客様が生地を見ながらあれも可愛い、これもステキ、と

ワクワクしている姿を見るのが私の元気の素なんだな〜って改めて実感しました。

生地トーク、最高に楽しい♡

15周年ということで沢山のプレゼントとお祝いのお言葉をいただいて、

なんだかとっても幸せでした。

目指せ20周年！？

...なんて大きな気持ちでまた今日もファブリックをカットしています。

可愛いオーダーがたくさん...！！！

また機会がありましたらぜひshibaf 世田谷サロンまで

ぜひお越しください。

「完熟バナナのケーキ」

パウンド型１台分

バナナ（完熟でなければ電子レンジで2,3分温める）３本

無塩バター　60g & コメ油 20g (全量バターでも○）

砂糖　60g

卵　１コ

薄力粉 100g & ベーキングパウダー10g

①型に分量外のバターを塗る。オーブンを180°に温めておく。

②バナナをフォークでつぶしておく。

③バターをレンジで温めてコメ油と砂糖と一緒にボウルに入れる。

　ハンドミキサーでクリーム状になるまで混ぜる。

④卵を入れてさらに混ぜる。

⑤つぶしたバナナを入れてゴムベラでさっくりと混ぜる。

⑥薄力粉＆ベーキングパウダーをふるい入れて

　ゴムベラでさっくり混ぜる。←混ぜすぎないように注意。

⑦型に流し入れて180°のオーブンで約40分焼く。