shibafロンドン日記_02「ロンドン暮らし体験」
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今回の旅の前半は現地在住の友人のお家へお邪魔しました。
元々、遊びに行くね!と言ってもう何年も経ってしまい
今年こそ!と計画したものでした。
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彼女たち夫婦のフラットはロンドンの南側。
思ったよりものんびりとしたかわいい駅で、郊外の雰囲気が暮らしやすそう。
ずっと話に聞いていた愛猫のTibbyにもやっと会えました♡
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イギリスの美大で陶芸を学んだ彼女の器たちがディスプレイされています。
内側の色がなんとも言えずキレイな色...
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マントルピース(暖炉の周り?)のディスプレイもかわいい。
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彼女のカップはカタチと手触りが好き!
shibafコースターを使ってくれてます。
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近くにある公共住宅。
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ちょっとモダンな建築です。
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近くのマーケットまでお出かけして
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ランチの後に寄ったオーガニックのお店も充実の品揃え。
しかもかわいい...
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夜はスーパーに寄って食材を買ってお家ご飯にしました。
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フルーツ、お魚、チョリソー、エビ...
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朝に食べるアボカドやトマトなども。
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焼きアボカドとトマト、ルッコラのサラダ。
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ラディッシュやたくさんのお豆の入ったチーズソースのサラダ。
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そして、パエリア♡♡♡どれもすごく美味しかった!
こんなことができるなんて贅沢。
友人の家にいるというリラックス感も最高。
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そして夜には発酵させておいたパン生地を
大きなSTAUBの鍋に入れてオーブンへ。
パンを焼いてくれました。
しかも自家製の自然酵母を使ってるんですって!
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おはよう〜Tibby。
ちょっとずつ慣れて来てくれてる様子がたまんない...
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さて昨日焼いてくれたパンで朝ごはん。
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すごい!パン屋さんみたい!!!
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パンをカットするのとコーヒーを淹れるのが男性のパート。
私はサラダとアボカドディップを作りました。
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たくさんのフルーツとサラダでいただきます!
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ロンドンのカフェでよく出るアボカドを載せたオープンサンド。
真似して作ってみました。
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別の日の朝は昨夜のミネストローネと
チーズスタンドで買ったチーズと無花果の組み合わせ。
Old Arabiaのお皿がお気に入り!
毎朝使ってしまう。
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ロンドンの南側 South Londonは以前に比べて
セントラルに住んでいた人々が越して来ているみたいで昔のイメージとは違って
マーケットがあったり、なかなか住みやすそうなところでした。
毎日生地屋さんやマーケットへ出かけたり、
BrightonへのShort Tripへ出掛けたり、
彼女たちのおかげで、すっかり住んでいる気分を味わいました。
ロンドンの暮らし、満喫の5日間。
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South LondonとTibbyちゃんに別れを告げて(おおげさ?)
東側のホテルへと拠点を移しました。
そのお話はまた次の?次の次の??エントリーで。。。









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by ayashibaf | 2018-09-29 22:53 | London 2018 | Comments(0)
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